基层食品监管执法面临的问题及对策

李梅香

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【摘要】随着社会的不断发展，我国经济也出现了新的变化，人民生活质量日益提高，更加重视自己的身体健康。人们 所需的能量主要来自食品，所以必须关注其安全问题，如果想要满足人民的食品需求，相关部门就应当严密监督食品生产和 销售环节，尽量保证食品质量，避免影响人们健康。本文首先阐述了基层食品中存在的监管执法问题，并探究了问题的诱因， 最后，在此基础上，为相关部门提出了有效的改进措施，以期为我国人民提供有效的食品安全保障。

【关键词】基层食品；监管执法；问题；对策

【中图分类号】F203    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.22.040