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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      食品检验检测质量控制措施研究

      魏淑

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        【摘要】食品检验检测是保障我国食品质量的基础,其不仅能够确保人们的身体健康,更有利于推动食品行业的健康持 续发展。新时期的食品检测工作人员要严格依照相关标准对食品进行检测,且强化食品检验检测的质量控制,采取科学的方 法对食品进行检测,才能有效地保障食品安全。本文分析了食品检验检测质量控制中存在的问题,探讨了如何加强食品检验 检测的质量控制,以进一步保证食品安全。

        【关键词】食品;检验检测;质量控制;措施

        【中图分类号】F203;TS207.3    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.22.029