食品英语翻译策略与教学创新实践

郭敏敏

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【摘要】当前，我国经济贸易的高速发展。在这一背景条件的影响下，也极大程度地促进了食品工业的对外贸易发展， 并取得了良好的发展成果。随着时代的不断发展，国内大学应转变传统的教学思路，提高对食品专业英语翻译教学的重视。 而高校教师也要形成创新理念，致力于培养更多的高素质人才。在本次研究中，主要对食品英语的语言特征进行分析，之后 总结出在教学活动中存在的不足问题，并探究了相关的教学创新策略，期望可以为其他研究工作的开展提供指导依据。

【关键词】食品英语翻译策略；教学创新实践

【中图分类号】TS201.2-4;H319.3    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.20.018