中药药膳食疗在临床营养治疗中的应用

王 远

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【摘要】目的：探讨中药药膳食疗在临床营养治疗中的应用，评价可行性和可普及性。方法：对于我院收治的需要进行 临床营养治疗的患者，具有临床营养治疗指征并可获取随访资料，共搜集 64 例，时间分布在 2021 年 7 月到 2022 年 6 月期间。 其中进行常规临床营养治疗的患者共 32 例纳入常规组，在常规治疗基础上进行中药药膳食疗的患者共 32 例纳入食疗组。行 以症状消失时间、副作用发生率、自我认知能力、管理能力、生活质量、满意度和治疗有效率的测评。结果：食疗组患者症 状消失时间短于常规组，副作用发生率低于常规组，具备统计学层面意义（P<0.05）。食疗组患者自我认知能力、管理能力、 生活质量均显著高于常规组，结果显示：P<0.05。对食疗组患者满意度和治疗有效率展开评定，与常规组更低数据相比，具 有统计学层面意义（P<0.05）。结论：将中药药膳食疗运用到临床营养治疗中，可有效地为需要临床营养的患者提供必要的 营养支持，促进症状的缓解和疾病恢复，保证了治疗效果，提高了患者认知、管理能力和生活质量，满意度高。

【关键词】中药药膳；食疗；临床营养治疗；应用

【中图分类号】R271.9    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.19.031