食品安全检测技术对食品质量安全的影响研究

张德扬，周 达 ，孙志毅

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【摘要】保证食品的安全，才能保障人们的健康。加强食品安全检测的力度，合理选择相应检测技术，有助于提升食品 检测工作落实效率。从工作创新的角度设计检测方案，将食品安全检测技术融合到不同类型的食品安全检测工作中，发现质 量问题及时处理，才能更好地保障食品质量安全。食品安全检测技术应用对保障食品行业良好发展有着积极作用，能有效促 进食品市场经济发展，从整体上提升食品质量安全。基于此，本文章对食品安全检测技术对食品质量安全的影响进行探讨， 以供相关从业人员参考。

【关键词】食品安全检测技术；食品质量安全；影响

【中图分类号】TS201.6;TS207.3    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.19.007