食品检测对食品安全的重要性研究

刘 庚

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【摘要】随着人们对养生和身体健康的关注，食品安全有关的问题开始逐渐暴露在如今的公众面前。在部分企业的经营 过程中，可能存在忽视质量的问题，从而在食品方面造成了十分严重的安全问题。为了解决大众的健康问题，本文以食品行 业为例，对食品检测进行研究，分析了检测对食品安全的重要性，提出了促进食品安全的重要措施，以期为食品行业的有关 工作人员提供参考。

【关键词】食品检测；食品安全；检测方法

【中图分类号】TS207.3;TS201.6    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.18.006