基于微信的城市居家养老膳食营养监测服务平台的设计与实现

屠振华，温 凯 *，冯 霖，司 可

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【摘要】目前我国老年人中普遍存在着营养与健康知识缺乏、饮食结构不合理问题，特别是城市居家养老的居民，相比 于养老机构提供的经过一定专业人员设计的营养餐，其饮食结构不合理问题更为严重，直接影响了居民营养健康。本研究针 对目前城市居家养老缺乏科学、准确的膳食评价以辅助老年人饮食及健康管理的问题，开展了基于移动互联网的城市居家养 老膳食营养监测评价技术探索研究，以微信平台为基础，设计并实现了基于微信的城市居家养老膳食调查记录方法，进行膳 食结构评估方法研究，形成膳食营养大数据库，并有针对性地提供营养改善的建议，为个性化营养健康发展趋势下的养老营 养干预提供技术支撑。

【关键词】居家养老；膳食营养；监测评价；膳食数据库；个性化营养指导

【中图分类号】TS201.4;TP311.56    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.17.03710.12325/j.issn.1672- 5336.2022.17.037