计算机信息技术在食品质量安全与检测中的运用分析

崔玉花，胡 楠 ，董 瑞，李 洁，丁 一

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【摘要】时代在不断发展，科学与技术从未停止过革新的脚步，在新时代的大背景之下，各个领域、各个行业都面临着 大量的数据信息，食品企业更是如此。在这样的情况和背景之下，计算机信息技术的出现以及科学应用，对食品企业的管理 起到重要的作用，能够有效降低企业内部管理者的实际压力。因此，本篇文章主要对计算机信息技术在食品质量安全与检测 当中的运用进行认真的分析，以作参考。

【关键词】计算机信息技术；食品质量安全；检测；应用

【中图分类号】TS207.3;TS201    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.17.004