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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      基于智慧化监管的食品安全监管研究

      罗东军

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        【摘要】近期,伴随着我国宏观经济建设水平和科学技术发展水平的快速提升,城乡各界人民群众的基本物质生活质量 也在持续提高。在此背景之下,社会各界公众和市场经营环境针对食品安全问题提出的要求,正在呈现出持续提升的变化趋势。 传统化食品安全监督管理工作模式存在着复杂多样的具体问题,现阶段已然无法满足市场环境提出的具体化要求,迫切需要 选取和运用适当策略展开改良调整环节。从宏观性视角展开阐释分析,现阶段我国已经进入信息化发展时代,现实社会环境 中的各行各业均在经历某种表现程度的信息化转型历史过程。鉴于此种相对特殊的历史发展背景,食品安全监督管理工作领域, 也有充足必要性在长期存在且运用的传统化监督管理工作模式基础之上,强化针对现代化科学技术和信息化科学技术的引入 结合运用环节,继而支持实现食品安全监督管理工作领域的信息化转型升级历史发展目标。文章将会围绕基于智慧化监管的 食品安全监管,展开简要的阐释分析。

        【关键词】智慧化监管;食品安全监管;研究探讨

        【中图分类号】F203    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.16.007