网络订餐食品安全监管问题及对策研究

林小晖，刘 雪，宋菁景

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【摘要】当前，“互联网 +”模式已经渗透到了生活的方方面面，衣食住行到处都有互联网的身影。民以食为天，作为 首要的民生问题，餐饮与互联网的结合催生了当下火热的网络订餐模式，给人民带来了巨大的便利。然而随着网络订餐模式 的发展，新的问题也逐渐暴露，其中最重要的食品安全问题已经使得消费者的合法权益遭受到了不同程度的侵犯，因此如何 对网络订餐模式中的食品安全问题进行监管是当下亟待解决的一个重要课题，因此本文针对以上的社会痛点问题展开讨论， 力求提出解决食品安全监管问题的有效对策。

【关键词】网络订餐；食品安全监管；对策措施

【中图分类号】F203    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.14.007