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邮发代号：82-897
创刊时间：2004年
出版周期：半月

主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：中国食品工业（集团）有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      食品安全检测技术在农产品农药残留检测中的应用

      张红园

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        【摘要】食品安全问题可谓老生常谈的话题，农产品农药残留问题极为典型。做好农产品农药残留检测工作，保证农产 品的质量，为食品安全贡献更多的力量。本文首先分析了农产品农药残留检测的意义和技术模式，随后总结了农产品农药残 留检测以及食品安全工作的有效措施。

        【关键词】食品安全检测技术；农药残留；检测

        【中图分类号】TS207.53    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.13.015