粮食扦样流程中的规范和要求

金 通

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【摘要】规范的粮食检验工作，是保证粮食质量安全的重要手段，而扦样作为粮食检验中的第一关，必须要予以足够的 重视，并严格规范粮食验收扦样流程，保障粮食扦样安全作业。只有保证扦样准确，才能够为粮食验收工作提供科学、准确 的检验结果。品质即利益，每个细节都要做到科学化、严格，不可盲目或忽视。基于此，本文将对粮食扦样流程以及相关要 求进行简单总结，同时对安全作业以及不同类型的扦样工作进行归纳分析。

【关键词】粮食；扦样流程；规范要求

【中图分类号】S339.3    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.09.003