药品食品类课程品质教育元素挖掘

周礼仕 ，潘小燕

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【摘要】天然药物化学是中药及药品食品类专业的重要课程，理工科类课程融入品质教育元素难度普遍较大。为落实立 德树人根本任务，寓德于课，本文将挖掘天然药物化学课程品质教育元素，将课程知识与科学精神、文化自信、职业素养等 品质教育元素有机结合。消除学生对化学类课程的畏惧心理，让学生具备严谨的思辨能力，树立文化自信，获得高尚的职业 素养，增强学生价值判断取舍能力。培养学生正确的价值观、人生观、世界观，实现对学生正面的价值引领。

【关键词】药品食品；品质教育；中药

【中图分类号】TS20-4    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.08.012