维西冰葡萄酒产业存在的问题及发展措施

鲁茸定主 ，毛如志

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【摘要】维西属于香格里拉低纬高海拔区域，地理地貌以半山耕地、河谷台地及荒山坡地土地资源较为丰富，该区域（海 拔 2600 ～ 3000 米）常年最低温度保持在 -7℃～ 13℃之间，非常适合冰酒生产。冰葡萄酒产业是发展高原特色农业的优势产业， 葡萄高效的经济林果产业属性，种植葡萄是调整维西县农业产业结构的重要措施，是整体推进维西县各族人民实现全面小康 的主要手段，为开发低纬高海拔特色农业与实现乡村振兴路径提供理论依据和样板。但近年来，发展中出现不少问题，为健 康发展维西冰葡萄酒产业，本文提出新的多条发展措施，促进产业发展。

【关键词】香格里拉；冰葡萄酒产业；存在问题；发展措施

【中图分类号】F426.82     【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.07.033