浅析农村食品安全监管问题及对策

梁仁举

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【摘要】民以食为天，食品安全关系着每个人的身体健康和生命安全，关系着每个家庭的平安，关系着社会的稳定。加 强食品安全监管，确保广大人民群众“舌尖上的安全”，是行政管理部门的第一要务。农村食品实体店由于其地理位置的特殊性， 相较城区具有区域分布广且分散、生产经营者素质不高、安全问题突出等特点，是食品安全监管难题，也是食品安全监管重点。 本文以农村食品安全监管为研究对象，通过分析其监管过程中存在问题，从监管体制机制、监管理念、监管主体、监管制度 等方面研究对策。食品安全事关国计民生，加强农村食品安全监管、提升农村监管效能是国家治理体系现代化的重要组成部分。 我们应贯彻新发展理念，着力推进食品安全治理体系和治理能力现代化建设，进一步满足人民日益增长的美好生活需要。

【关键词】食品安全；农村食品安全；食品安全监管

【中图分类号】F203    【文献标识码】A  【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.07.008