试析玉米秸秆发酵法生产燃料乙醇的研究进展

蒋青青，王素玲

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【摘要】玉米另一个名称为玉蜀黍，属于世界三大粮食作物之一。我国作为农业生产大国，玉米栽培及生产问题一直受 到广大群众及社会的关注。玉米用途多样，不仅能够作为粮食供人民食用，还是牲畜饲料的主要材料之一，玉米整体都能够 进行应用，其籽粒、茎秆、穗轴、花丝等等都是工业和医药中的重要原料。尤其是其秸秆能够通过科学化处理来实现发酵， 进而生产燃料乙醇，但从实际利用情况来看，玉米秸秆的回收利用率较低，其生产燃料乙醇的效能并没得到重复体现。针对 这一问题，我国相关部门及专家学者们开展了关于玉米秸秆发酵法生产燃料乙醇的相关研究，以此来为燃料乙醇生产的创新 发展作出共享，并进一步提升玉米秸秆的回收利用率，实现资源循环利用。在以绿色环保发展思想为核心的今天，研究可循 环利用资源来实现能源节约，对于可持续发展来说，意义重大，燃料乙醇就是燃料酒精，此类物质在人们实际生活与工作生 产中得到广泛的应用，且需求较大，为了使其生产更加环保，减少环境污染的问题，此次专题研究以探寻相关研究进展为主 导来丰富相关研究理论。

【关键词】玉米秸秆；发酵法；生产；燃料乙醇

【中图分类号】TQ920.6;TS262   

【文献标识码】A 

【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.02.037