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邮发代号:82-897
创刊时间:2004年
出版周期:半月

主管单位:中国轻工业联合会
主办单位:中国食品工业(集团)有限公司
国际标准刊号 ISSN1672-5336
国内标准刊号 CN11-5041/TS

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      “互联网+ 课程思政”背景下现代食品检测技术

      陈正冬

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        【摘要】随着我国进入到新时代,国内的整体技术水平都得到了稳步提升,在各个领域中,各项技术的出现使得人们的生活有了新一层的进步,更是让我国各行各业的发展都受到了积极有利的促进作用。食品安全在我国整体的发展中都具备着
        重要的意义,正所谓病从口入,一旦食品出现变质等异常情况将会很容易影响到人们的身体健康。为了改变这一状况,就需要针对我国现代化的食品检测技术进行一定程度地革新。《现代食品检测技术》是我国一门专业课程,想要帮助我国未来的食品检测技术能够得到良好发展,就应当重视这一学科,并做好现代改革。
        【关键词】现代食品检测技术;互联网;课程思政;实践策略
        【中图分类号】TS207.3-4 【文献标识码】A 【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.01.012