中国粮食安全的影响因素分析

杨 倩

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【摘要】粮食安全是民生之本，中国的粮食安全已经得到基本的保障。中国粮食产量稳步增长，谷物产量能够基本做到自给自足，具有良好的粮食储备能力，同时民众的营养状况正在不断改善。中国粮食安全的影响因素有很多，针对粮食的供
给和稳定供应，中国对耕地的合理开发、农业科技的发展和国家政策的支持促进了粮食产量的增长。针对粮食的可获得性，中国在不断完善中国粮仓和物流系统。针对居民营养状况的改善，中国的经济发展和民众的均衡摄入理念的转变促进了粮食安全总体向好发展。依据联合国对粮食安全四个维度的要求，中国已经基本实现粮食安全。
【关键词】中国；粮食安全；影响因素
【中图分类号】F326.11 【文献标识码】A 【DOI】10.12325/j.issn.1672- 5336.2022.01.006